04/25/2025 ‘সুপার কাউ’ দেবে এক লাখ লিটার দুধ
sabuj
৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৩ ০৭:৫৯
বেইজিং ০২/০২/২০২৩ :তিনটি ‘সুপার কাউ’ ক্লোন করেছেন, চীনা বিজ্ঞানীরা। যা ‘অস্বাভাবিকভাবে উচ্চ পরিমাণে দুধ’ উৎপাদন করতে সক্ষম। এসব গরু প্রতিটি সারাজীবনে ১ লাখ লিটার অবধি দুধ দিতে পারে, ধারণা করা হচ্ছে।
চীনের রাষ্ট্র-অধিভুক্ত মিডিয়া মঙ্গলবার জানিয়েছে যে, নিংজিয়া অঞ্চলের লিংউউ শহরে গত মাসে চীনা নববর্ষের ঠিক সময়ে ‘সুপার কাউ’ থেকে ক্লোন করার মাধ্যমে তিনটি বাছুর জন্ম দেয়া হয়েছিল। এ সুপার গাভীগুলো বছরে প্রায় ১৮ হাজার লিটার দুধ উৎপাদন করতে সক্ষম বলে জানা গেছে। এতে করে চীনে দুধের উৎপাদন বাড়াবে বলে আশা করা হচ্ছে
তুলনামূলকভাবে, ২০২১1 সালে যুক্তরাজ্যে একটি ‘সাধারণ’ গাভী প্রায় ৮ হাজার ২০৬ লিটার দুধ দিয়েছে, খাদ্য ও গ্রামীণ বিষয়ক বিভাগ অনুসারে। বৈজ্ঞানিকরা গ্লোবাল টাইমসকে বলেছেন, চীনে প্রায় ১০ হাজার সাধারণ গবাদি পশুর জাতগুলির মধ্যে মাত্র পাঁচটি সুপার গাভী পাওয়া গেছে যা ১ লাখ লিটার দুধ দিতে পারে।
দুধের উৎপাদন বৃদ্ধির সাথে, চীন বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম দুধ উৎপাদনকারী হয়ে উঠেছে। তবুও, দেশটি তার গার্হস্থ্য দুধের চাহিদার কমপক্ষে ৩০ শতাংশ মেটাতে ইউরোপের উপর অনেক বেশি নির্ভরশীল।
চীনের এ ‘সুপার কাউ’ নিয়ে উদ্বেগ দেখা দিয়েছে যুক্তরাষ্ট্রে। বৃহস্পতিবার প্রভাবশালী মার্কিন সবাদ মাধ্যম ইউএসটুডেতে প্রকাশিত সম্পাদকীয়তে একজন বিশ্লেষক বলেছেন, চাইনিজ সুপার গরু আমেরিকার অস্তিত্বের জন্য একটি হুমকি। গরুগুলো তেমন ভয়ঙ্কর না হলেও চীনের সাথে আমেরিকার প্রতিকূল সম্পর্কের কারণে, আমাকে বিশ্বাস করতে হবে যে, এই গরুতে দুধের চেয়ে বেশি কিছু আছে।
সূত্র: সিএনএন, ইউএসটুডে।