10/03/2025 চিয়া বীজ: সুপারফুড হলেও, কারা খাবেন না? জানুন স্বাস্থ্যঝুঁকি এড়াতে
odhikarpatra
৩ অক্টোবর ২০২৫ ১৬:৩৫
অধিকার পত্র ডেস্ক
চীয়া বীজেক সুপারফুড হিসেবে বিবেচনা করা হলেও,স্বাস্থ্যগত কারণে এটি সবার জন্য উপযুক্ত নয়। পুষ্টিবিদ রমিতা কৌর জানিয়েছেন, চিয়া বীজের অতিরিক্ত ব্যবহারে কিছু স্বাস্থ্যঝুঁকি দেখা দিতে পারে।
১. হৃদরোগী ও রক্ত পাতলা করার ওষুধ ব্যবহারকারীরা:
চিয়া বীজে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রক্তের ঘনত্ব কমাতে সাহায্য করে। যারা রক্ত পাতলা করার ওষুধ ব্যবহার করেন, তাদের জন্য চিয়া বীজ খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে, কারণ এটি রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
২. হজমের সমস্যা বা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা:
চিয়া বীজে উচ্চ পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা অতিরিক্ত খেলে পেটফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্য বা তলপেটে ব্যথার মতো সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। যারা হজমের সমস্যায় ভুগছেন, তাদের জন্য চিয়া বীজ খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।
৩. গর্ভবতী বা স্তন্যপানকারী মায়েরা:
গর্ভাবস্থা বা স্তন্যপানকালীন সময়ে চিয়া বীজের প্রভাব সম্পর্কে পর্যাপ্ত গবেষণা নেই। তাহলে, এই অবস্থায় চিয়া বীজ খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
৪. অ্যালার্জি প্রবণতা বা অন্যান্য সিডের প্রতি অ্যালার্জি থাকলে:
যারা সিড বা বাদামের প্রতি অ্যালার্জি প্রবণ, তাদের জন্য চিয়া বীজ খাওয়া ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে। অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া দেখা দিলে তা তীব্র হতে পারে।
সতর্কতা:
চিয়া বীজ খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত, বিশেষ করে যদি আপনার কোনো পূর্ববর্তী স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে। এছাড়া, চিয়া বীজ খাওয়ার সময় পর্যাপ্ত পানি পান করা জরুরি, কারণ এটি শরীরে জল শোষণ করে ফুলে যায়।